Zveme vás na tradiční Svatomartinskou husu, která se bude podávat v Hotelu Na Farmě od pátku 11. 11. (od 11 hodin) až do neděle 13. 11. 2016.

Předkrmy

70 g Husí paštika s omáčkou z lesních plodů a svatomartinského vína, opečeným domácím slunečnicovým chlebem a jablečnou křížalou 75,-

Polévky

Husí vývar s knedlíčky z husích jater, zeleninou a domácími nudlemi 45,-

Hlavní jídla

1 ks Husí stehno konfitované v sádle s bílým kedlubnovým zelím a karlovarským knedlíkem 240,-

1/4 Pečené husy s  červeným zelím s jablíčky, bílým kysaným zelím s hroznovým vínem s houskovým a bramborovým knedlíkem 240,-

150 g Filírované husí prsíčko s omáčkou z vlašských ořechů a domácími bramborovými pusinkami 250,-

Dezerty

Krém ze smetany s bílou čokoládou, karamelizovanými jablky a čokoládovou drobenkou 70,-

Pomerančový koláč s višňovou omáčkou 70,-

Z JÍDELNÍHO LÍSTKU

Polévka

Kulajda 45,-

Dětská jídla

100 g Kuřecí mini řízečky s bramborovou kaší 120,-

Hlavní jídla

180 g Hovězí burger s čedarem, plátkem rajčete, čerstvou červenou cibulkou, pikantním rajčatovým dresingem v naší bulce s domácími hranolky 175,-

180 g Telecí burger s domácí slaninou, karamelizovanou cibulkou v červenémvíně, hořčičným dresingem v naší bulce s domácími hranolky 195,-

250 g Telecí steak s hříbkovou omáčkou a pečenými plátky brambor 320,-

150 g Telecí medailonky se šalvějovou omáčkou zjemněnou máslem s jasmínovou rýží s bylinkami 190,-

300 g Farmářský salát s domácí restovanou slaninou, bylinkovými krutony a sázeným vejcem 140,-

150 g Kuřecí supreme s houbovou nádivkou a omáčkou demi glace 170,-

Dezerty

Porce zmrzliny dle denní nabídky (vanilková, jahodová, čokoládová) 15,-

 

Rádi vás u nás uvidíme a jsme si jisti, že vám bude chutnat. 🙂

Kapacita restaurace je již  z poloviny zaplněna, proto si, prosím, udělejte rezervaci.

Moc děkujeme a těšíme se na vás!